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2012.09.13

“悅食中國”美食公益活動大理站舉行

花樣匯幸福味

“悅食中國”美食公益活動大理站舉行

9月11日，繼北京啟動儀式及成都站互動拍攝后，“悅食中國”美食公益活動走進大理古城紅龍井，第六屆“花樣年•發(fā)現(xiàn)幸福之旅”執(zhí)行藝術家殳俏、花樣年地產集團副總裁劉宗保、花樣年大理公司助理總經理劉楊等，與大理的業(yè)主、潛在客戶、游客以及當?shù)氐?ldquo;趣味達人”等一起，分享大理的手工美食、領略當?shù)氐娘嬍筹L俗。

花樣年地產集團副總裁劉宗保代表花樣年感謝大家的到來，他介紹說，“悅食中國”公益項目將在成都、大理、南京三地挖掘當?shù)氐膫鹘y(tǒng)手工美食和制作工藝，意在向人們傳遞健康、環(huán)保的理念，并為傳統(tǒng)手工美食的傳承做出努力，這與花樣年集團致力于成為有趣、有味、有料的生活空間及體驗的引領者的愿景不謀而合。

劉宗保同時表示，“大理氣候宜人，風景秀美，美食更是多不勝數(shù)。悅食中國大理站尋訪活動就是想通過深入了解地方傳統(tǒng)手工美食的制作工藝，傳統(tǒng)食材的種植生產情況、制作過程及傳承所遇到的困難，為大理傳統(tǒng)飲食文化的傳承做出一份貢獻。”

作為“悅食中國”美食公益活動合作者，殳俏女士在啟動儀式上發(fā)言中首先感謝了花樣年集團對“悅食中國”美食公益活動的支持。據(jù)介紹，“悅食中國”大理站是尋訪傳統(tǒng)手工美食的第二站，8月底9月初，殳俏攜拍攝團隊已完成了尋訪和拍攝了大理的手工美食的工作。

殳俏女士與到場的觀眾分享了在大理拍攝過程中的趣事趣聞，她表示，通過親臨田野鄉(xiāng)村，尋訪挖掘了許多不為人知的手工美食，并了解了手工美食的制作全過程，還與手工美食制作者與當?shù)鼐用襁M行了深入溝通，獲知的美食背后故事讓美食尋訪更加回味，也為日后的紀錄片和書籍制作積累了更多有趣、有味、有料的素材。殳俏下一站將前往南京，繼續(xù)探尋當?shù)氐膫鹘y(tǒng)手工美食，為大眾提供中國手工美食的視覺盛宴。

劉宗?？偤挽闻恳黄瘘c燃了當?shù)匾妥搴桶鬃逑笳髦t紅火火、和諧幸福的“悅食節(jié)”篝火，宣告“悅食中國”美食公益活動大理站暨大理“悅食節(jié)”正式開啟。在烤手揉餌塊、喜洲粑粑烤乳扇、涼雞米線等具有濃郁當?shù)孛褡逄厣止っ朗丑w驗互動中，當代云南著名書畫家、收藏鑒賞家、地方學者段天祿先生現(xiàn)場噴墨揮毫，繪就一幅秀美壯觀的山水畫，贈送給花樣年集團，以表當?shù)厝嗣駥嵝墓娴幕幽昙瘓F的美好祝愿。

活動最后，《大理日報》、《云南信息報大理讀本》、《大觀周刊》、《大理旅游》《滇池晨報加油周刊》、搜狐焦點網、大理人民廣播電臺、大理電視臺、等大理本地的15家生活、旅游、房產媒體共28人對花樣年地產集團副總裁劉宗保、花樣年大理公司助理總經理劉楊進行了群訪。

兩位領導在群訪中表示，大理的氣候和文化、美食處處讓人感受到人生的幸福，花樣年也致力于成為有趣、有味、有料的生活空間及體驗的引領者，為大家呈現(xiàn)幸福人居。未來，花樣年將轉型以金融為驅動、以服務為核心、以開發(fā)為平臺的金融控股集團。

更多活動細節(jié)請關注：

“花樣匯幸福味”官方微博：http://weibo.com/u/2456345290

“悅食中國”官方微博：http://weibo.com/yszg2012

殳俏簡介

知名美食作家。1980年出生于上海，作家、媒體從業(yè)者，畢業(yè)于復旦大學，史學碩士。出版美食文集《人和食物是平等的》，《吃，吃的笑》，《元氣糖》等，翻譯意大利作家艾柯文集《帶著鮭魚去旅行》，小說《雙食記》被改編為電影。為《三聯(lián)生活周刊》、《周末畫報》、《Time Out 北京》、《時尚旅游》等知名刊物撰寫專欄。

花樣年集團

花樣年集團創(chuàng)立于1996年，是中國領先的以金融為驅動、以服務為核心、以開發(fā)為工具的金融服務兼房地產類供應商，致力于成為有趣、有味、有料的生活空間及體驗的引領者?；幽甑奈飿I(yè)開發(fā)組合策略性地位于中國經濟最繁華的四個地區(qū)，即成渝經濟區(qū)、珠三角經濟區(qū)、長三角經濟區(qū)及京津都市圈，聚焦于發(fā)展城市綜合體和精品高檔住宅項目。2009年11月，花樣年在香港聯(lián)交所成功上市，股份代號為1777，為中國房地產百強企業(yè)。